BTS Diététique et Nutrition
Devenez diététicien(ne) en 2 ans. Professionnel de santé expert en nutrition, vous établissez diagnostics, plans de soin et éducation diététique — en cabinet, hôpital, restauration ou industrie agro-alimentaire.
Le métier d'BTS Diététique et Nutrition
Le titulaire du BTS Diététique et Nutrition est un professionnel de santé, expert en nutrition et alimentation. Il met en œuvre la démarche de soin diététique : diagnostic, plan de soin, éducation et prévention, intégrés dans un programme de soin global. Il intervient sur prescription médicale auprès des personnes malades ou en bonne santé.
Les compétences que vous allez acquérir
À l'issue de la formation, vous serez capable de :
- Réaliser un bilan diététique et nutritionnel
- Poser un diagnostic diététique et nutritionnel
- Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
- Mettre en œuvre un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
- Dispenser l’éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition
- Améliorer les pratiques professionnelles en diététique thérapeutique
- Intégrer le numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel
- Pratiquer la télésanté
- Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu
- Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif
- Garantir la sécurité sanitaire
- Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable
- Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable
- Former les professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée
- Conduire des actions de promotion, de prévention et d’éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition
- Concevoir et réaliser des ateliers culinaires adaptés au public visé
- Participer à des activités de recherche appliquée en nutrition humaine
- Assurer une veille scientifique, professionnelle et réglementaire
- Communiquer et interagir dans un contexte d’intervention en santé
- Maintenir son environnement numérique de travail sécurisé
Secteurs d'activité
Le titulaire d’un BTS Diététique et nutrition exerce son activité en libéral ou en tant que salarié au sein :
– des établissements de santé, publics ou privés, de réseaux de santé, d’organismes
médico-sociaux ;
– des structures de prestations de soins de santé à domicile ;
– des collectivités territoriales, des organismes institutionnels ;
– des entreprises de restauration collective ;
– des organismes de recherche fondamentale et appliquée ;
– des organismes de formation ;
– des structures associatives ;
-des fédérations et des centres sportifs ;
– des entreprises du secteur agroalimentaire.
Méthodes mobilisées
- Des cours théoriques avec nos formateurs en présentiel et/ou en distanciel
- Exercices pratiques
- Études de cas
- Mises en situation en plateaux techniques innovants pour une immersion professionnelle
- Accès à la plateforme collaborative de travail «e pasteur» du Pôle de Formation Pasteur
Comment vous êtes évalué(e) ?
Les modalités d’évaluation sont décrites dans les annexes de l’arrêté définissant le diplôme (voir, notamment, les règlements d’examen et les définitions d’épreuves) : forme ponctuelle
.
Nos certificateurs
Ministère de l'Enseignement Supérieur et de la Recherche
Délivrance du Brevet de Technicien Diététique et nutrition par le ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche – Code RNCP : 40028 – Date d’échéance de l’enregistrement : 31/12/2029